I Can Do It !!  ~2nd~

2011年04月24日

おから

まかないでおからを作ってみました。


なんとなく、焦げてるような色になってしまいました。。。

味は、美味しい! 別に焦げてるわけではない!


親方にも「美味い」をいただきました。

やったー!
嬉しいです。


でも僕のばあちゃんが作るおからにはかなわないな〜


posted by 小山圭 at 00:00| 仕事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月19日

浅葱

野菜の仕込みで浅葱があるのですが、これを細かく切ります。

これが難しい!

潰れないように一定に切るのがなかなかできません…

きれいにできるとポン酢に浮かべたときめちゃくちゃ綺麗です。


だんだん上手くできるようになりましたが、綺麗さは無限大です。


この先ずっと、浅葱を綺麗に切ることを追い求めていこう!
posted by 小山圭 at 01:18| 仕事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月18日

舞台

先輩がたと竜 小太郎さんという役者さんの舞台を見てきました。

なんでも、本人がお店によく来るとか。

堅苦しい芝居かなと思いきや、かなり笑える舞台でした。


後援会募集のチラシとかみると昔の自分を思い出します。


いい機会になりました!


オーケーズ!
posted by 小山圭 at 20:31| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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